Por: Julia Swinerd
Nosso jantar no Restaurente Botín com outros alunos brasileiros do Programa de Intercâmbio da Laureate International Universities que, assim como nós, estão cursando o primeiro semetre de 2011 na Universidad Europea de Madrid. Fomos juntos experimentar pratos típicos da culinária espanhola no restaurante mais tradicional de Madrid.
O Restaurante Botín foi fundado em 1725 e é considerado o mais antigo do mundo segundo o Guinness Book.
Na foto: Mauricio - México (UVM), Caroline Célice- SP (UAM), Felipe Soubihe- SP (UAM), Rodrigo Kono- SP (UAM), Marcelle Prates- PE (FG), Julia Swinerd- PE (FG) e Bruno Valverde- BA (UNIFACS)